L-胱氨酸(L-Cystine )56-89-3
- 價格： ￥300/千克
- 發(fā)布日期： 2025-12-29
- 更新日期： 2026-02-17
產(chǎn)品詳請
| 貨號 |
20251011
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| 品牌 |
普世達
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| 用途 |
營養(yǎng)劑
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 外觀 |
白色粉末
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| 別名 |
L-胱氨酸(L-Cystine )56-89-3
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
56-89-3
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| 有效物質(zhì)含量 |
98
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-胱氨酸(L-Cystine )56-89-3
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L-胱氨酸(L-Cystine )56-89-3
中文名L-胱氨酸
外文名L-Cystine
別 名雙巰丙氨酸、3,3'-二硫代二丙氨酸、雙-β-硫化丙氨酸
化學式C6H12N2O4S2
分子量240.3
CAS登錄號56-89-3
EINECS登錄號200-296-3
熔 點260 ℃
水溶性溶于稀酸和堿性溶液，極微溶于水 [4]
密 度1.677 g/cm3
外 觀白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末
應 用醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)
L-胱氨酸（L-Cystine），是一種有機物，分子式為C6H12N2O4S2，分子量為240.3，白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，溶于稀酸和堿溶液，極難溶于水，不溶于乙醇。 在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。
醫(yī)藥上是用作生產(chǎn)劑的原料，食品工業(yè)用作乳品添加劑及面包速成促進劑，與食品中的糖類加熱后可產(chǎn)生各種特殊香味，又可防止油脂氧化，在食品加工過程中有廣泛用途；化妝品工業(yè)中是生產(chǎn)冷燙精的原料
