姜黃素HPLC≥10%~98%/CAS458-37-7/姜黃提取物
- 價格： ￥900/千克
- 發(fā)布日期： 2025-12-25
- 更新日期： 2026-02-17
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
普世達(dá)
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| 用途 |
中間體
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| 檢測方法 |
HPLC
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| 外觀 |
白色粉末
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| 別名 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| CAS編號 |
458-37-7
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| 包裝 |
25kg
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| 級別 |
食品級
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| 產(chǎn)地/廠商 |
湖北
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 提取來源 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| 純度 |
98%
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| 主要成分 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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姜黃素HPLC≥10%~98%
\[中文名稱] 姜黃素
\[英文名稱] Curcumin
\[別 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane
\[化學(xué)名稱] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
\[分 子 式] C21H20O6;
\[分 子 量] 368.37
CAS: 458-37-7
\[物理性質(zhì)] 橙黃色結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)183°。不溶于水及乙醚，溶于乙醇及冰醋酸。
\[成分分類] 據(jù)杜克大學(xué)的動物試驗(yàn)顯示咖喱中的姜黃素可以使實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解
姜黃素（Curcumin）是一種從姜科植物姜黃等的根莖中提取得到的黃色色素。為酸性多酚類物質(zhì)，主鏈為不飽和脂族及芳香族基團(tuán)。通常用作肉類食品著色劑和酸堿指示劑，同時具有抗氧化等
