紐甜/165450-17-9 /neotame
- 發(fā)布日期： 2024-11-25
- 更新日期： 2026-04-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) |
|
| 品牌 |
|
| 用途 |
|
| 型號(hào) |
食品級(jí)
|
| 包裝規(guī)格 |
|
| 別名 |
紐甜
|
| 純度 |
98%
|
| CAS編號(hào) |
165450-17-9
|
| 有效物質(zhì)含量 |
98
|
紐甜
英文名稱:neotame.
CAS No:165450-17-9
CNS 號(hào):19.019
INS 號(hào):961
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
性狀:白色結(jié)晶粉末
水份:含約4.5%的結(jié)晶水
熔點(diǎn):80.9-83.4℃
比旋光度:-39.8°。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升，此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
甜度:約為蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上!
⒈含量:97.0-102.0%
⒉游離二肽酸:≤1.5%
⒊其它相關(guān)物質(zhì):≤2.0%
⒋鉛:≤20ppm
⒌水分:≤5%
⒍灼燒殘?jiān)?≤0.2%
