L-苯丙氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
- 發(fā)布日期： 2024-03-06
- 更新日期： 2026-02-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)地 |
湖北
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| 貨號(hào) |
20211204
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| 品牌 |
普世達(dá)
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| 用途 |
中間體
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| 包裝規(guī)格 |
25KG
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| CAS編號(hào) |
63-91-2
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| 別名 |
L-苯丙氨酸
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| 純度 |
98%
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| 級(jí)別 |
工業(yè)級(jí)
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L-苯丙氨酸
產(chǎn)品別: 氨基酸 產(chǎn)品含量: 98% 化學(xué)式: C9H11NO2 CAS編號(hào): 63-91-2 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 醫(yī)藥級(jí) 包裝規(guī)格: 25KG牛皮紙袋或紙板桶
中文名：L-苯丙氨酸
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
性狀: 無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
用途: 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCCIV
項(xiàng) 目 指 標(biāo)
含量（以干基計(jì)）% 98.5-1015.
砷（以As計(jì)）％≤ 0．00015
重金屬(以Pb計(jì))％≤ 0.002
鉛≤ 0.001
干燥失重（80℃，3h）% ≤ 0.3
灼燒殘?jiān)?≤ 0.1
比光旋度 -33.0°- -35.2°
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在醫(yī)藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。
