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| 產(chǎn)地 | 湖北 |
| 貨號(hào) | 20211201 |
| 品牌 | 普世達(dá) |
| 用途 | 中間體 |
| 型號(hào) | 醫(yī)藥級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | |
| 外觀 | 白色粉末 |
| CAS編號(hào) | 50-81-7 |
| 別名 | L-抗壞血酸 、維他命C、2,3,5,6-四羥基-2-己烯-4-內(nèi)酯 |
| 純度 | 99% |
| 級(jí)別 | 醫(yī)藥級(jí) |
| 重金屬 | 2ppm |
維生素C Vitamin C50-81-7
維生素C
中文名維生素C
外文名Vitamin C
別 名L-抗壞血酸 、維他命C、2,3,5,6-四羥基-2-己烯-4-內(nèi)酯
化學(xué)式C6H8O6
分子量176.13
CAS登錄號(hào)50-81-7
EINECS登錄號(hào)200-066-2
熔 點(diǎn)190 至 192 ℃
沸 點(diǎn)553 ℃
水溶性易溶
密 度1.694 g/cm3
外 觀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味酸
閃 點(diǎn)238.2 ℃
生素C，又稱維他命C，是一種多羥基化合物，化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質(zhì)，又稱L-抗壞血酸。維生素C具有很強(qiáng)的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C，但其反應(yīng)是可逆的，并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若進(jìn)一步水解，生成二酮古樂(lè)糖酸，則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。
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