2-十一酮112-12-9
- 發(fā)布日期： 2021-12-20
- 更新日期： 2026-04-21
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)地 |
湖北
|
| 貨號(hào) |
20211201
|
| 品牌 |
普世達(dá)
|
| 用途 |
中間體
|
| 包裝規(guī)格 |
25kg
|
| CAS編號(hào) |
112-12-9
|
| 別名 |
2-十一酮
|
| 純度 |
99%
|
| 級(jí)別 |
工業(yè)級(jí)
|
2-十一酮
CAS：112-12-9
英文名稱：2-Undecanone
中文別名：2-癸酮; 甲基壬基甲酮; 2-十一烷酮; 甲壬酮; 甲基壬基酮; 壬基甲基甲酮; 甲基正壬基酮; 2-十一(烷)酮
分子式：C11H22O
分子量：170.29
標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
級(jí)別：通用級(jí)
含量：99%
外觀：無色液體
包裝：20KG/塑料桶 可拆分
成份：閃點(diǎn)：106℃，沸點(diǎn)：大約232℃左右，熔點(diǎn)：11-13℃。極微溶于水，大量溶于丙酮、乙醇、乙醚。外觀：無色至淺黃色透明。
理化屬性：無色油狀液體，有油脂氣息，具有特有的類似蕓香的香氣，濃度低時(shí)具有類似桃子的香氣。
類別：天然食品
行業(yè)：香料
領(lǐng)域：食用香料
下延產(chǎn)品：飲料、冰淇淋、糖果、焙烤制品、明膠和布丁
運(yùn)用：GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。呈柑橘類、油脂和蕓香似香氣
用法用量：使用限量：FEMA(mg/kg)：飲料2.8；冰淇淋0.54；糖果2.6；焙烤制品3.1；明膠和布丁5.0。適度為限(FDA，§172．515，2000)。
